Как замораживать ягоды на зиму

Наверное каждый из нас любит летние ягоды, и очень жаль, что сезон вкусностей так быстро заканчивается. Чтобы продлить себе удовольствие многие хозяюшки стараются заморозить чем больше плодов, которые можно добавлять в выпечку, компоты и морсы.

К сожалению, заморозить ягоды так, чтоб они не слиплись, получается далеко не всегда. Поэтому мы хотим поделиться с вами одной небольшой хитростью, благодаря которой плоды не превратятся в один большой замороженный комок.

Как правильно замораживать ягоды

  1. Возьмите лоток или поднос. Разложите ягоды в один слой так, чтобы между ними оставалось небольшое пространство. Если вы замораживаете крупные плоды, очистите их от косточек и подножек, нарежьте их на половинки или ломтики.

  2. Отправьте ягоды в морозильную камеру примерно на 1 час.

  3. После замораживания разложите плоды по пакетам или контейнерам. Можете сразу сформировать небольшие комплекты для компотов. Теперь можете отправлять заготовки в морозилку.

Благодаря такому нехитрому трюку ягоды останутся рассыпчатыми и ими будет удобно пользоваться.

Наслаждайтесь летними вкусностями круглый год. Поделитесь этой полезной статьей со своими друзьями!

Let’s block ads! (Why?)

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*